حجز مأكولات فاسدة” بريوات وبيني “كانت موجهة للاستهلاك بشاطئ مهدية

أغلقت السلطات المحلية بمهدية الشاطئ محلا للمأكولات السريعة، معروفا بالمنطقة ، على ضوء تقرير للجنة المراقبة التابعة لمكتب حفظ الصحة، والتي حلت بالمحل ووقفت على الظروف «غير السليمة» لإعداد الوجبات التي يتم تقديمها للمستهلكين والزبائن، وفق ما كشفت عنه مصادر مطلعة التي أوضحت أن اللجنة التي حل بالمطعم، وقفت على عدد من الخروقات التي تهدد سلامة وصحة المستهلكين، حيث تم حجز كميات مهمة من العجينة الخميرة والزيت المقلي . العسل ،
وقالت مصادر جريدة الصوت الحقيقة إن المصالح المذكورة عملت على مداهمة محل يقدم المأكولات لزوار شاطئ مهدية ولساكنة المنطقة ، وحجزت مجموعة من الوجبات الفاسدة تتكون من ” بريوات وبيني ،بالإضافة إلى مواد يتم استعمالها في الطبخ وعدد من المواد الغذائية الفاسدة
وأكدت المصادر ذاتها أن الأطباق من بريوات جرى طهيها قبل 24 ساعة وكانت ستقدم للزبائن ، مشيرة إلى أنها كانت ستشكل خطرا كبيرا على صحة المستهلكين.
تكثف اللجنة الإقليمية المختلطة للمراقبة على صعيد عمالة القنيطرة، عمليات مراقبة الأسعار وجودة المنتجات الغذائية بمختلف نقاط البيع والأسواق عبر تراب العمالة، خاصة مع حلول الموسم الصيفي.
وفي هذا السياق، قام أعضاء اللجنة الإقليمية المختلطة بجولة مراقبة شملت محلات البيع بنفوذ الملحقة الادارية مهدية الشاطئ بحضور رئيس الملحقة الادارية “سكينة أبو رح “على مؤازرة اعضاء اللجنة ، حيث سهروا على عملية نوعية تمثلت في ضبط مواد” بيني وبريوات”معروضة بطريقة مخالفة لشروط الصحة و السلامة .. وقد قام اعضاء اللجنة باتلافها بعين المكان تحت اشراف الشرطة الادارية كما تم تحرير محضر مخالفة في حق صاحب المحل مع انذاره بوجوب احترامً الشروط الواجبة تحت طائلة تطبيق الاجراءات الزجريةً الواجبة قانونا.
وتقوم اللجنة الإقليمية المختلطة للمراقبة، بشكل دوري، بعمليات مباغتة لمراقبة ومتابعة وضعية الأسواق، وهي على استعداد للتدخل، واتخاذ الإجراءات الزجرية اللازمة بحق المخالفين، من أجل حماية صحة وسلامة المستهلكين.
وفي سياق متصل، استنكرت الساكنة ما تُقدم عليه بعض المحلات التجارية من خروقات تصل إلى حد التلاعب بصحتها وسلامتها الجسدية، مطالبة من الجهات الصحية المعنية تكثيف مجهوداتها والعمل على مراقبة كل المطاعم لإجبارها على احترام الشروط الصحية اللازمة أثناء إعداد الوجبات الغذائية